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L'amministrazione comunale con il servizio ristorazione scolastica intende consentire lo svolgimento dell'attività didattica per tutta la giornata, perseguire finalità di educazione alimentare e far sì che il pranzo a scuola diventi un momento educativo integrato nel più ampio progetto di ogni comunità scolastica.
L'amministrazione comunale fornisce il servizio di ristorazione scolastica agli alunni delle scuole dell'infanzia (materne), primarie (elementari) e secondarie di 1° grado (medie) presenti nel territorio comunale, pubbliche o gestite da istituti privati non aventi finalità di lucro.
Dati gli obbiettivi educativi del servizio, hanno diritto di usufruirne anche gli insegnanti ed il personale statale in servizio mensa al momento della somministrazione dei pasti.
La richiesta di refezione scolastica deve essere fatta ogni anno dai genitori degli alunni dal 1° Aprile al 31 Maggio presso l'Ufficio Relazioni con il Pubblico del Comune. Per l'a.s. 2013-2014 le iscrizioni saranno ricevute dal 2 al 31 Maggio.
Dopo il 31 Maggio non verranno accolte altre domande per il servizio di ristorazione scolastica. Per i ritardatari sarà possibile fare richiesta a partire dal 1° Settembre presso il Servizio Pubblica Istruzione.
L'iscrizione ha validità per tutta la durata dell'anno scolastico, salvo disdetta da parte dei genitori, da presentare per iscritto al Servizio Pubblica Istruzione - Ufficio Diritto allo Studio.
Con la richiesta i genitori dell'alunno si obbligano al pagamento previsto fino al termine dell'anno scolastico o al momento della rinuncia scritta. Nel caso non fosse stata presentata la richiesta ed alcuni alunni usufruissero comunque del servizio, il Servizio Pubblica Istruzione - Ufficio Diritto allo Studio solleciterà a mezzo di comunicazione scritta i genitori a provvedere. In caso non venisse provveduto ad iscrivere il figlio al servizio di ristorazione scolastica, si procederà all'iscrizione d'ufficio, rendendo così obbligati al pagamento del servizio i genitori eventualmente inadempienti.
Per particolari situazioni di salute che necessitino di un regime alimentare specifico o privo di alcuni prodotti alimentari, sia per un periodo di tempo limitato che illimitato, il servizio ristorazione scolastica prevede la possibilità di particolari diete speciali.
Per usufruire di questa opportunità è necessario che i genitori degli alunni richiedano una dieta speciale, utilizzando un apposito modulo "A" predisposto dall'Ufficio.
Al modulo dovranno essere allegati :
- il certificato del medico curante o di altro medico specialista;
- il modulo "B" (predisposto dall'Ufficio e disponibile su questo sito nella parte dedicata alla modulistica) compilato dal medico curante o dallo specialista con l'indicazione della patologia, degli alimenti da escludere, delle prescrizioni e della durata della dieta speciale;
Al Ricevimento della richiesta il Servizio Ristorazione Scolastica del Servizio Pubblica Istruzione attiverà le procedure di preparazione del menù alternativo, della sua vidimazione da parte dell'UFSIAN Asl 3 e della predisposizione della filiera di preparazione e cottura.
La richiesta di dieta speciale per motivi di salute deve essere rinnovata ogni anno, in quanto le condizioni sanitarie dei bambini possono variare , ad eccezione della richieste di dieta speciale per celiachia o fenilchetonuria o altri disturbi alimentari permanenti.
Per avere già approvata la richiesta di dieta speciale all'inizio dell'anno scolastico di Settembre è opportuno presentare richiesta entro il 30 giugno precedente.
Le domande presentate ad anno scolastico iniziato saranno soddisfatte in un arco variabile di tempo ( a seconda della tipologia di dieta) tra i 5 ed i 10 giorni.
La domanda di dieta speciale può inoltre essere presentata per motivi religiosi o etici; in questo caso è sufficiente la compilazione del modulo messo a punto dall'Ufficio. Anche questo tipo di richiesta deve essere rinnovato ogni anno.
Il contributo a carico dell'utente è stabilito annualmente dall'Amministrazione Comunale, nell'ambito della determinazione delle tariffe a domanda individuale. Attualmente il criterio per la determinazione delle tariffe dei servizi scolastici è l'applicazione di un sistema di fasce di pagamento determinato tramite le certificazioni ISEE, che gli interessati possono presentare per usufruire di eventuali agevolazioni tariffarie rispetto alla fascia più alta.
E' previsto il pagamento di una quota fissa mensile (variabile a seconda dello scaglione Isee e del numero di pasti settimanali richiesti) e di una quota contributiva a pasto (calcolata sui pasti effettivamente consumati).
Le presenze a mensa sono rilevate, in prima mattinata, dai collaboratori scolastici della scuola e comunicate poi al servizio Ristorazione Scolastica.
In caso di iscrizione di più fratelli, a partire dal terzo iscritto compreso per nucleo familiare la quota fissa mensile sarà ridotta del 50%.
Per i mesi di Settembre, Dicembre e Gennaio la quota fissa mensile è ridotta del 30%.
L'importo relativo dovrà essere pagato esclusivamente tramite i bollettini di conto corrente postale emessi dal Servizio Pubblica Istruzione del Comune.
L'emissione dei bollettini di pagamento è posticipata rispetto al servizio e con cadenza bimestrale.
I bollettini sono distribuiti agli alunni presso la scuola frequentata, ad eccezione dell'ultimo bollettino, che a causa della chiusura delle scuole viene spedito per posta.
I bollettini possono essere pagati non solo presso gli uffici postali ma anche - senza pagamento di commissioni - presso la tesoreria della Cassa di Risparmio di Pistoia e Pescia in P.zza Risorgimento a Quarrata e presso le sue filiali di Olmi, Catena, Valenzatico e Bottegone.
Si riportano di seguito le tariffe rapportate alle diverse fasce di ISEE:
VALORE ISEE IN EURO |
Quota contributiva a pasto |
quota FISSA mensile per 5 rientri settimanali |
quota FISSA mensile per 3 rientri settimanali |
quota FISSA mensile per 2 rientri |
|---|---|---|---|---|
Da 0 a 2.000,00 |
€ 0.00 |
€ 0,00 |
€ 0,00 |
€ 0,00 |
Da 2.000,01 a 4.000,00 |
€ 1.20 |
€ 10,00 |
€ 7,00 |
€ 4,67 |
Da 4.000,01 a 6.000,00 |
€ 1,60 |
€ 12,00 |
€ 8,40 |
€ 5,60 |
Da 6.000,01 a 8.000,00 |
€ 1,70 |
€ 15,00 |
€ 10.50 |
€ 7,00 |
Da 8.000,01 a 10.000,00 |
€ 1,80 |
€ 16,00 |
€ 11,20 |
€ 7,47 |
Da 10.000,01 a 12.000,00 |
€ 1,95 |
€ 17,00 |
€ 11,90 |
€ 7,93 |
Da 12.000,01 a 14.000,00 |
€ 2,05 |
€ 18,00 |
€ 12,60 |
€ 8,40 |
Da 14.000,01 a 16.000,00 |
€ 2,15 |
€ 19,00 |
€ 13,30 |
€ 8,87 |
Da 16.000,01 a 18.000,00 |
€ 2,25 |
€ 20,00 |
€ 14,00 |
€ 9,33 |
Da 18.000,01 a 20.000,00 |
€ 2,35 |
€ 21,00 |
€ 14,70 |
€ 9,80 |
Da 20.000,01 a 22.000,00 |
€ 2,50 |
€ 22,00 |
€ 15,40 |
€ 10,27 |
Da 22.000,01 a 24.000,00 |
€ 2,60 |
€ 23,00 |
€ 16,10 |
€ 10,73 |
Da 24.000,01 a 26.000,00 |
€ 2,70 |
€ 24,00 |
€ 16,80 |
€ 11,20 |
Da 26.000,01 a 28.000,00 |
€ 2,80 |
€ 25,00 |
€ 17,50 |
€ 11,67 |
Da 28.000,01 a 30.000,00 |
€ 2,90 |
€ 26,00 |
€ 18,20 |
€ 12,13 |
Da 30.000,01 a 32.000,00 |
€ 3,00 |
€ 27,00 |
€ 18,90 |
€ 12,60 |
Da 32.000,01 a 34.000,00 |
€ 3,10 |
€ 28,00 |
€ 19,60 |
€ 13,07 |
Da 34.000,01 a 36.000,00 |
€ 3,20 |
€ 29,00 |
€ 20,30 |
€ 13,53 |
Oltre 36.000 |
€ 3,40 |
€ 30,00 |
€ 21,00 |
€ 14,00 |
Le famiglie che ritengono di poter ottenere agevolazioni tariffarie, in base alla tabella sopra riportata, devono presentare attestazione ISEE in corso di validità, al momento dell'iscrizione al servizio. Nel caso si volesse presentare l'attestazione ISEE in un momento successivo all'inizio del servizio ci si dovrà rivolgere all'Ufficio Pubblica Istruzione. In questo caso l'eventuale diversa tariffazione avrà effetto dalla emissione del primo bollettino successivo.
A chi non presenta l'attestazione ISEE sarà automaticamente applicata la tariffa massima. Per ottenere l'attestazione ISEE è sufficiente rivolgersi ad un CAAF (Centro Autorizzato di Assistenza Fiscale).
L'elenco degli uffici CAAF presenti sul territorio comunale, convenzionati con l'INPS per il rilascio dell'attestazione ISEE, è reperibile presso l'Ufficio Relazioni con il Pubblico del Comune.
I cittadini residenti fuori Comune non possono usufruire di agevolazioni tariffarie, perciò non sono tenuti a presentare l'attestazione ISEE e sono inseriti d'ufficio nella fascia più alta di contribuzione.
Le famiglie che si trovino in particolari condizioni di disagio socio economico potranno rivolgersi ai Servizi Sociali del Comune, i quali provvederanno a farne segnalazione al servizio Pubblica Istruzione, in modo da consentire l'esenzione di questi nuclei familiari dal pagamento della quota di contribuzione.
Non è prevista nessuna compartecipazione al costo per i genitori di bambini portatori di handicap; la famiglia in questi casi è tuttavia tenuta a produrre la necessaria documentazione, qualora non sia in possesso dell'ufficio Pubblica Istruzione, oppure, se reperibile presso i Servizi Sociali, a dichiararlo al momento dell'iscrizione.
Servizio Pubblica Istruzione, Ufficio Ristorazione scolastica
Fornitori, Menù, Diete speciali: Meri Masetti, 0573 771426,
m.masetti@comune.quarrata.pt.it
Menù, Progetti di educazione alimentare: Stefano Frigieri , 0573 771451, s.frigieri@comune.quarrata.pt.it
Amministrazione, bollettazione e pagamenti: Daria Gaggioli, 0573 771428, d.gaggioli@comune.quarrata.pt.it
Uno spuntino equilibrato, a metà mattinata, offerto dall'Amministrazione
Forniture alimentari locali ed ecosostenibili
Principi ispiratori e depliant dettagliato del Menù della ristorazione scolastica.
I documenti ufficiali di indirizzo della Regione Toscana e del Ministero della Salute
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