Dopo il
grande successo dello scorso anno, torna in piazza Risorgimento a Quarrata
l’appuntamento con lo street food.
Giunto quest’anno alla sua seconda edizione, il “Quarrata Street Food Music & Beer” si svolgerà da venerdì 4 a domenica 6 maggio e
vedrà protagonisti circa venti food truck
provenienti da tutta Italia, che proporranno le loro specialità: dai dolci di Carcake alle piadine di Velia, dal fritto di Fritto Dorato agli arrosticini del Dardo, dal fritto di mare di ReMare alla carne alla brace di Moma fino agli hamburger di Arts Burger, al cibo indiano di Nura, alle bombette pugliesi di Re Grill, il pastrami di Casa Largher, le pietanze per celiaci di Move Eat, la paella di Patatruck e molto altro. Sarà
inoltre presente il bar di Better Food,
con una vasta scelta tra birre commerciali e artigianali, vini, cocktail,
aperitivi.
“Lo scorso anno – afferma il sindaco di
Quarrata Marco Mazzanti – decidemmo di accogliere, in via
sperimentale, questa nuova manifestazione nella nostra città: il successo che
riscosse fu straordinario e superiore alle nostre aspettative. Per questo
motivo, quest’anno, abbiamo deciso di riproporla, confermando la formula
vincente della prima edizione. Il nostro obiettivo infatti è quello di offrire
a Quarrata una serie di eventi di qualità che possano animare la nostra città
in tutti i periodi dell’anno e richiamare anche persone da fuori comune: in
questo senso, lo Street Food potrebbe collocarsi come appuntamento fisso della
primavera quarratina”.
Come lo
scorso anno, l’organizzatore della manifestazione Better Food ha eseguito un’accurata selezione di truck, scegliendo una proposta
gastronomica, ampia, di qualità e adatta a tutti i gusti, e privilegiando anche
il colpo d’occhio, con furgoni colorati, roulotte variopinte e auto
trasformate, così da rendere lo street
food non soltanto una gioia per il palato, ma anche un piacere per gli
occhi. Al Quarrata Street Food non si
mangerà e basta, ma ci si potrà anche divertire con una selezione di musica e
la partecipazione di artisti di strada tra i migliori in Toscana, che
intratterranno grandi e piccini con spettacoli di giocoleria e acrobazie.
La
bellissima piazza Risorgimento, nel cuore della città di Quarrata, farà da
sfondo a questa seconda edizione di Quarrata
Street Food e verrà allestita con tavoli per gustare il cibo di strada
tutti insieme in un clima conviviale e piacevole.
Lo street food ha conquistato tutte le
piazze d’Italia grazie a una formula semplice e divertente che prevede ottimo
cibo, bellissimi furgoni colorati, spesso vintage, e una coinvolgente atmosfera
di festa. Better Food è il circuito
di street food in Toscana che meglio
rappresenta il cibo su ruote.
Per seguire il programma di Better Food, tutte le varie tappe e per conoscere tutti i
protagonisti della manifestazione è possibile consultare la pagina Facebook BetterFood Festival (www.facebook.com/BetterFoodFestival),
la pagina dell’evento Quarrata Street Food
e il sito internet www.betterfoodfestival.it
Gli orari saranno i seguenti:
Venerdì 4 maggio - dalle ore
17.00 alle ore 24.00
Sabato 5 maggio - dalle ore
11.30 alle ore 24.00
Domenica 6 maggio - dalle ore
11.30 alle ore 24.00
INGRESSO GRATUITO
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